Domaine Torracia

Domaine Torracia

Image
Christian Imbert

Czterdziestohektarowa winnica założona w latach sześćdziesiątych przez Christiana Imbert’a, który po powrocie z Czadu, gdzie spędził młodość, szukał stabilizacji na rodzinnej wyspie. Dynamitem i buldożerem wyrąbał w górzystych zboczach miejsce do uprawy winorośli, dające obecnie jedne z najlepszych korsykańskich win. Wina Christiana są bardzo indywidualne, łatwo rozpoznawalne, inne niż wszystkie, odzwierciedlające swoim charakterem charyzmatyczną osobowość winiarza i surowy charakter terroir. Trudno je opisać, trzeba je wypić.